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Ce Old Tom Gin où le miel Breton et la distillation de blé noir, apporte une douceur aux notes grillées du sarrasin.
Macération : baies de genévrier, coriandre, algues, sarrasin, agrumes
Double distillation en alambic à repasse
Type d’algues : spaghetti, varech, kombu
Apiculteur : Jonathan GOGUELIN
Ingrédients : Genièvre, coriandre, agrumes, algues, sarrasin, miel
Dégustation : Dégustation souple, gourmande aux notes généreuses de sarrasin
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Bouteille de 50cl
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| Poids | 1,3 kg |
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Malouin’s Gin incarne le savoir-faire local dans la distillation de gin et de vodka. Des spiritueux, élaborés à partir d’algues fraîches et de botaniques soigneusement sélectionnées, un travail artisanal évoquant les embruns et la fraîcheur de la côte d'émeraude.
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