Notre univers
Une ode à la Bretagne
À son tempérament, à ses produits d’exception, à son lien unique avec la mer. Armateurs est une maison qui crée des spiritueux autrement – avec du voyage, du vent et du temps. Une maison qui défend une vision libre et exigeante du goût français.
Une histoire de passionnés
Mathurin est malouin. Et ça change tout.
Né à Saint-Malo, il grandit entre les bouteilles de la cave de sa mère, caviste, et les fourneaux de son père, sommelier et cuisinier passionné. Très tôt, il développe un goût sûr, un respect profond pour les produits bien faits et l’envie de raconter des histoires à travers les saveurs.
En 2020, il lance les Armateurs.
Autour de lui, une équipe de passionnés se rassemble : artisans du goût, amoureux du détail, tous engagés pour faire revivre les grandes routes du rhum, mêler tradition et modernité, et valoriser les terroirs bretons et ultramarins.
Une histoire de famille.
Accompagné de son père, sommelier depuis plus de 40 ans, qui lui a transmis l’amour du goût et l’exigence du produit bien fait, Mathurin a aussi hérité de sa mère, caviste, la curiosité des beaux flacons et le sens du lien avec les clients.
Chez les Armateurs, cette passion familiale s’est élargie : aujourd’hui, c’est toute une équipe qui œuvre ensemble – artisans, communicants, commerciaux, logisticiens – une famille de cœur, unie par une même mission : faire vivre l’esprit malouin dans chaque bouteille.
L'histoire de Saint-Malo
Depuis les grandes épopées corsaires, le rhum traverse les océans pour s’ancrer à Saint-Malo.
Ville de navigateurs et de négociants, Saint-Malo a toujours eu un lien fort avec le commerce du rhum venu des Antilles. Les Armateurs de Rhum prolongent cette histoire du XIXᵉ siècle : sélectionnant des distillats d’exception, ils les affinent dans un chai océanique à Saint-Malo, ou les immergent sous la mer pour en sublimer les arômes.
Chaque cuvée raconte une traversée. Chaque bouteille, une mémoire.
Le caractère breton, c’est ce pied de nez élégant, joyeux, salé – l’art du bon moment partagé.
Ancrés en Bretagne, fiers de notre territoire.
Travailler avec notre environnement, c’est travailler avec nos algues, notre blé noir, notre mer. C’est affirmer un savoir-faire local, tout en étant curieux du monde.
Le caractère breton, c’est aussi cette touche d’audace qui a mené à la création de SMS, une alternative française et naturelle au spritz.
L’art de la distillation, l’assemblage et du vieillissement
Chez les Armateurs, chaque spiritueux naît d’un dialogue entre terroirs, savoir-faire et intuition. Qu’il s’agisse de rhums issus des Antilles françaises, de gin aux algues ou de vodka au blé noir, chaque recette reflète une exigence artisanale.
Nous sélectionnons des distillats de caractère, que nous affinons ou assemblons avec soin, comme on compose une partition.
À Saint-Malo, nos rhums vieillissent face à la mer, parfois même immergés à 15 mètres de profondeur, tandis que nos gins et vodkas expriment toute la richesse du terroir breton. Entre maîtrise technique et inspiration marine, chaque cuvée porte la signature de notre maison : des spiritueux d’exception, libres, précis, enracinés.
Les événements marquants
Notre aventure débute en 2020 avec passion. Découvrez les grandes étapes qui ont jalonné l’histoire de la maison Armateurs. De nos premières cuvées aux collaborations les plus audacieuses, chaque date raconte une aventure, une rencontre, une passion commune.
Lancement de l'aventure
L'histoire de Saint-Malo et son riche écosystème gastronomique ont inspiré Mathurin à moderniser la consommation des spiritueux tout en respectant l'héritage maritime.
Première immersion de rhum
Premier vieillissement sous-marin de rhum en baie de Saint-Malo en partenariat avec l’association de l’immersion et la SNSM
Premier transport de rhum à la voile
A l'occasion de la célèbre course à la voile reliant Saint-Malo à Pointe à Pitre, les Armateurs ancre leur volonté de renouer avec l'héritage maritime et faire revivre les routes commerciales historiques et décarbonées.
Collaboration avec Grain de Sail - Rencontre de 2 Armateurs
Grain de Sail, pionnier du transport maritime
décarboné moderne, et Armateurs de Rhum, maîtres du vieillissement, renouent avec l’esprit du transport à la voile du 19ème siècle. Transporté à bord du voilier Grain de Sail II, chaque bouteille raconte l'histoire d'une traversée unique entre les Antilles et la Bretagne.
Ouverture de notre boutique
Atelier & Boutique des Armateurs, 3 rue Calyspo, 35430 Saint-Jouan des Guérets
🌱Visites de l'atelier
🥃Boutique et dégustation
⚗️Création de vos propres cuvées
👉Accueil pour séminaires, vacances ou approvisionnement de cave
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